এটি হালকা, রান্না করা সহজ এবং খুব মুখরোচক।
বিরিয়ানি অন্য খাবারের তুলনায় বেশি ক্যালরি এবং চর্বি তে ভরপুর। তবে চিকেন এবং উদ্ভিজ্জ বিরিয়ানি সাধারণত গরুর বিরিয়ানির চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প। যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাদের জন্য ভেজিটেবল বিরিয়ানি একটি চমৎকার বিকল্প হতে পারে।
মিক্সড সবজি, কিছু মশলা এবং সবার পছন্দের সুগন্ধি বাসমতি চাল দিয়ে বানিয়ে নিন মজাদার ভেজ বিরিয়ানি। বিরিয়ানির এই রেসিপি যা আপনাকে তুলতুলে, সুগন্ধি এবং স্বাদযুক্ত খাবার দিবে যা ৩০ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যায়। চুলায় অথবা প্রেসার কুকারে ধাপে ধাপে ভেজিটেবল বিরিয়ানির রেসিপি কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে রয়েছে।
ঐতিহ্যবাহী খাঁটি প্লান্ট বেজড বিরিয়ানিটি লেয়ারিং এবং দম (ধীরে রান্না করা) দিয়েও করা যায়। এই রেসিপিটি একটি সহজ বিরিয়ানি রেসিপি যার জন্য কোন মেরিনেশন বা বিশেষ উপাদানের প্রয়োজন নেই।
ভেজিটেবল বিরিয়ানি যে স্বাস্থ্যকর তাতে কোন সন্দেহ নেই! এই নির্দেশিকায় ভেজ বিরিয়ানির স্বাস্থ্য উপকারিতা আবিষ্কার করুন।
এই ভেজ বিরিয়ানি রেসিপির প্রধান দিক হচ্ছে-
মজাদার ভেজ বিরিয়ানি
বিশেষজ্ঞ টিপস
তবে প্রেসার কুকারে না করে আপনি চুলাতেও করতে পারেন। সেক্ষেত্রে সব্জি ভাল ভাবে সিদ্ধ করে চাল দিয়ে আরো কিছু সময় ভেজে নিয়ে পানির আন্দাজ ঠিক ভাবে করে নিতে হবে। আমার কাছে প্রেসার কুকারে সহজ মনে হয় যেহেতু সময় অনেক অল্প লাগে।
আমরা আপনার কাছ থেকে ফিরে শুনতে এবং আপনার সাফল্যের গল্প প্রশংসা করতে ভালোবাসি!
আপনি কি এই “ভেজিটেবল বিরিয়ানি রেসিপি” চেষ্টা করেছেন? অনুগ্রহ করে নিচে আপনার মন্তব্য দিয়ে আমাদের জানান।
আপনি আরও চমত্কার রেসিপি এবং আপডেটের জন্য FACEBOOK, INSTAGRAM -এ আমাকে অনুসরণ করতে পারেন।
Flax seeds are tiny powerhouses of nutrition, packed with essential nutrients that benefit your body, skin, and hair. Known for
Rainy seasons bring a refreshing change to the environment, but they also present challenges when it comes to storing food.
