Homemade Firni Mix-Baby Food

Homemade Firni Mix-Baby Food

ছোট বড় সকলের জন্য
Firni mix
উপাদানঃ চিনিগুড়া চাল, সাবুদানা, কিসমিস, কাজুবাদাম, পেস্তাবাদাম, কাঠবাদাম ও চেরি ফল।

পুষ্টিগুনঃ ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফলেট, জরুরি বিভিন্ন ভিটামিন এ, সি, বি, বি৩, কে, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, বিটাক্যারোটিন, ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড, আয়রন, জিঙ্ক, ফলিক এসিড, ক্যারোটিনয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
উপকারিতাঃ

★সাবুদানা প্রোটিনের এক উৎস, ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম ও লোহার মতো খনিজ পুষ্টি শিশুড় বেড়ে ওঠার জন্য অত্যন্ত জরুরী আর প্রোটিন পেশীগুলির বৃদ্ধি, পুষ্টি ও ক্ষতি মেরামতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং বাকি খাদ্যগুণগুলি হাড়ের স্বাস্থ্য এবং নমনীয়তা বজায় রাখে। এটি শিশুর ওজন বৃদ্ধি করে। সাবুদানা সুনিশ্চিত ভাবে আপনার শিশুর প্রথম খাদ্য।

★কিসমিস এই বাদামী রঙের ফলটি টনিক, খাবার এবং শক্তির জন্য অপরিহার্য। হার্টের জন্য এটি খুব উপকারি। কিসমিস ভিটামিন এ, এ-বিটা ক্যারোটিন এবং ক্যারোটিনয়েড রয়েছে, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত অপরিহার্য। এটি ওজন বাড়াতে সহায়তা করে পাশাপাশি দেহে এনার্জি বৃদ্ধি করে। এটি শরীরে নতুন রক্ত গঠন করে এবং দেহের ভিটামিন বি অভাব পূরণ করে। কিসমিসে উপস্থিত ফাইবার হজমশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

★বাদাম
→কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন বি, ই এবং ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড। এটি মস্তিষ্কের সেল গুলো উন্নত করে স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
→কাজুবাদাম রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং ওজন বৃদ্ধি করে। এটি শিশুর শক্তি ও এনার্জি বৃদ্ধি করে।
→পেস্তা বাদামে আছে প্রোটিন, ক্যালরি ও ফাইবার যা শরীরের বিভিন্ন অভাব পূরণ করে। এটি রক্তকে শুদ্ধ করে।

★চেরি ফল দেখতে লোভনীয় আর স্বাদে অতুলনীয় তেমনি এর উপকারিতা।
→চেরিতে থাকা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে দারুণ কার্যকর।
→এটা বাতের ব্যথা, মাথা ব্যথা ও মাইগ্রেনের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
→এতে রয়েছে মিলাটোনিন নামক উপাদান দেহের রক্ত চলাচলে সহায়তা করে।
→চেরি ফল নিয়মিত খেলে রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে।
→চেরি দেহে থাকা ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগ কমাতেও সাহায্য করে।
→নিয়মিত চেরি খেলে ডায়বেটিক হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে।