হোমমেড সেরেলাক কম বেশি সকলেই আমরা বানাতে পারি। কিন্তু অনেকেই আমরা জানি না এর কিছু সঠিক নিয়ম আছে। সেরেলাকে হাজারো উপাদান না দিয়ে সঠিক কম্বিনেশন এর অল্প কিছু উপাদান দিলেই স্বাস্থ্যকর সেরেলাক বানানো সম্ভব। তবে সকল উপাদান এবং এর পরিমান অবশ্যই শিশুর বয়স অনুযায়ী নির্ধারন করতে হবে।
সেরেলাক গুড়া না করে রান্না করলে আসলে এরকমই হতো যা কিনা সত্যিই অস্বাস্থ্যকর এবং শিশুদের বদহজমের অন্যতম কারণ। কারন ডালের সাথে নিশ্চয়ই আমরা খেজুর কিসমিস খাবো না৷
তাই সঠিক কম্বিনেশনে স্বাস্থ্যকর সেরেলাক আসলেই বানানো সম্ভব।
যেভাবে গরম বাড়ছে এই তাপমাত্রা দমানো সম্ভব নয় কিন্তু নিজেকে সুস্থ রাখতে এবং ঠান্ডা রাখতে সালাদের বিকল্প নেই। সালাদ ভিটামিন,
জ্বলন্ত সূর্য যখন নিচে নেমে যায়, এবং তাপমাত্রা বেড়ে যায়, গ্রীষ্মের তাপপ্রবাহের সময় শীতল এবং আরামদায়ক থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ হয়ে
